おいしい東京スイーツ図鑑
伝統的なシンプルチーズケーキから、見た目にも楽しいモダン・チーズケーキまで、新しい発見ができるスイーツセレクションが満載。ガイドさんオススメの東京チーズケーキからアナタのお気に入りを見つけて！
chocolate vol.1 -チーズケーキ vol.1-
下園昌江さんのプロフィール
菓子研究家。スイーツの情報サイト「Sweet Cafe」（http://sweet-cafe.jp/）を運営。パティスリーでの修行経験をいかし、スイーツ関連の取材やイベントを行うかたわら、フランス菓子の菓子教室を主宰する。「とびきりスイーツ見つけた！」（マーブルトロン）では100店のパティスリーを紹介。
